Информация для пользователей и партнеров №25942 от 17.06.2019
Успешно прошел очередную сертификацию на получение статуса "Совместимо! Система программ 1С:Предприятие" программный продукт "1С-Рарус: Рецептурник", разработанный и тиражируемый фирмой
"1С-Рарус" (ООО "Тиражные решения 1С-Рарус") и представленный на сертификацию как комплект сервисных отчетов и обработок, разработанный в среде "1С:Предприятия 8.3" в режиме управляемого приложения.
"1С-Рарус: Рецептурник"
Продукт "1С-Рарус: Рецептурник" – это сервис онлайн-доступа в течение 12 месяцев к сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий, включающему более 1600 видов блюд. Представляет собой универсальную картотеку блюд для просмотра, формирования и печати меню, печати технологических карточек блюд.
Сфера применения:
- лечебно-профилактические учреждения;
- образовательные учреждения;
- детские дошкольные учреждения;
- больницы;
- учреждения соц. защиты и пр.
Сборник рецептур блюд содержит следующую информацию:
- выходной вес;
- вес ингредиентов;
- описание процесса приготовления;
- требования к качеству блюда;
- требования к качеству сырья;
- температура подачи;
- витаминный состав;
- минеральный состав;
- химический состав;
- калорийность.
Особенности и возможности программы:
- просмотр списка готовых рецептур блюд, предпросмотр информации о составе и весе каждой рецептуры;
- выбор произвольного списка рецептур для последующей загрузки в рабочую информационную базу;
- загрузка продуктов с возможностью автоматического поиска и замены существующих в информационной базе продуктов питания;
- хранение списка ранее загруженных рецептур блюд;
- вывод на печать технологических карточек блюд, без загрузки блюда в рабочую информационную базу;
- формирование и печать меню блюд на день по видам блюд и по отдельным комплексам (наборам).
Сборник рецептур разработан с учетом санитарных правил и норм для организаций общественного питания, которые являются основополагающими нормами для всех типов предприятий сферы питания.
В конфигурациях на платформе "1С:Предприятие 8.3", работающих в режиме управляемого приложения, обработка подключается штатными средствами в режиме "1С:Предприятие" через подключение дополнительных отчетов и обработок.
Дополнительную информацию о продукте можно получить в компании ООО "Тиражные решения 1С-Рарус" по e-mail: otr@rarus.ru, по тел.: +7 (836) 249-46-89, +7 (495) 777-25-43, а также на сайте:
https://otr-soft.ru/org/recepturnik/.
Срок действия данного сертификата – до 17.06.2021 года.